Риба - Форум міста Лохвиця
-
ЛохвицяП'ятниця, 09-Гр-2016, 22:17
ЛОХВИЦЯ
Вітаю Вас Гость | RSS
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Сторінка 1 з 11
Модератор форуму: Stepan, Бабай, Obers 
Форум міста Лохвиця » Дозвілля » Кухня » Риба (Рибні страви)
Риба
Lanau2516Дата: Понеділок, 22-Лют-2010, 17:41 | Сообщение # 1
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Offline
Сьомга запечена в духовці.
Інгридієнти:
стейки сьомги,
лимон,
біле вино,
сметана,
олія (бажано оливкова)
Спосб приготуання:
Стейки сьомги добре промити, посолити і залити білим вином, маринувати від 15 хв до 2 годин ( дивлячись скільки є часу:-)
На добре розігріту сковороду, налити трохи олії і швидко обжарити з обох боків стейки, (30 секунд з кожного боку, щоб риба тільки побіліла)
Обжарені стейки викласти на листик для духовки і залити білим вином до половини висоти стейка. ( Можна тим самим вином в якому маринувалась риба)
На кожен стейк зверху полити сметану.
Листик поставити в добре розігріту доховку.
Запікати 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Подавати на стіл з лимоном.
Смачного !
(Інформація з сайту http://sencha.at.ua/forum/2-2-1#10 )

Додано (22-Лют-2010, 16:41)
---------------------------------------------
Сайт змінено на http://sentcha.at.ua

 
klavdiiamorievaДата: Вівторок, 26-Кв-2016, 21:28 | Сообщение # 2
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ммм...аж слюнки потекли!) Спасибо за рецепт, как раз в морозилке 3 стейка завалялось. Завтра опробую рецептик)
 
liuma1206Дата: П'ятниця, 29-Кв-2016, 13:24 | Сообщение # 3
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
А что сделать с белым амуром? если в духовке вкусно будет?
 
VlasikДата: Середа, 29-Чер-2016, 10:18 | Сообщение # 4
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Я люблю только красную, остальные не ем.
 
alexost23Дата: Середа, 06-Лип-2016, 23:22 | Сообщение # 5
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
люблю рыбу в любом виде, но если жаренную - то без костей)
 
fedorivchukДата: Неділля, 21-Серп-2016, 15:51 | Сообщение # 6
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Лучшая рыба - красная.
 
maryetta1b40rДата: Середа, 26-Жов-2016, 21:05 | Сообщение # 7
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Рулетики с семгой и сыром филадельфия 
на 100грамм - 217.18 ккалБ/Ж/У - 15.6/7.27/7.27 

Ингредиенты: 
Лаваш армянский 2 шт 
Семга слабосоленая 200 г 
Сыр филадельфия 150 г 
Салат зеленый 1 шт 

Приготовление: 
Лаваш смазать сыром филадельфия, сверху уложить листья салата. 
Затем — нарезанную тонкими кусочками по 0,5 см семгу — завернуть в рулет. 
Нарезать на порционные куски. 

Приятного аппетита!
 
romawka-maluwkaДата: Середа, 23-Лис-2016, 13:52 | Сообщение # 8
Рядовий
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
У меня вкусная рыба получается, когда готовлю её на гриле с овощами. Благо муж подарил вот такой гриль http://vaffelka.com.ua/nashi-tovary/grili/do-8301-tp.html. Теперь стейки и рыбные, и мясные просто получаются восхитительными.
 
Форум міста Лохвиця » Дозвілля » Кухня » Риба (Рибні страви)
Сторінка 1 з 11
Пошук:

Copyright Лохвиця © 2016